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2012年8月の記事一覧
「庭日誌」New
庭日誌
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らふとに明かり 灯るころ
ヨルガオの花ひらく夕べとなりました。
庭当番の終わりかけ、らふとに明かりが灯るころ、
まるで一日のご褒美の様に、大きな白い花びらを開き、甘い香りを漂わせます。
トロロアオイの蕾も庭人さんのお土産に。
もともと和紙づくりに使う植物として育て始めましたが、
この頃はこの蕾の美味しさがひそかな人気。さっと湯がいて三杯酢でいただきます。
ほろ苦く、オクラのような粘りがあります。
それもそのはず、トロロアオイはハナオクラとも呼ばれ、
オクラと同じアオイ科で、花も実もそっくりなのです。
和紙作りに使うのは「根」だけなので、
(根を砕いて水につけたネバネバをネリと呼び、紙素と水のつなぎに用います)
蕾をとった方が「根」も大きく育つと言われています。
種をとる分の花を咲かせます。
こちらは大きな黄色い一日花を朝から夕方まで咲かせます。
まるでトロロアオイからヨルガオへ、バトンを渡しているような夏の終わりの夕暮れです。
庭日誌
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8月の庭フレンズ
庭人OGの方々による庭フレンズの皆様へ
■夏の庭しごと中です(~9月半ば頃まで)
月曜~土曜 夕方16時~18時ごろまで
雨天時以外は、スタッフと庭人さんとで庭しごとをしています。
この期間、ご都合のあうお日にちがありましたら、
フレンズさんのご参加大歓迎です。
夏の夕暮れ、ハーブの花壇にたっぷり水まきリフレッシュ!
8月は百日草に、ワタやトロロアオイの花もお楽しみ。
■一日庭の日
8/20(月) 10時~夕方まで
大野さんと造園屋さんとの一日庭の日です。
大野さんは、下記日程でいらっしゃいます。
10(金)夕方、15(水)夕方、20(月)終日、25(土)夕方
庭フレンズさんのご参加、お待ちしております!
庭日誌
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7月19日の庭
大野さんと庭人さんがいらしての一日庭仕事でした。
初夏から白い花を楽しませてくれたハクチョウソウも整えます。
ハーブも、アップルミント、レモンバーム、オレガノ、チェリーセージ、カモミール、
タイムなどをすっきりと。
写真は刈り込んだローマンカモミールから、ドライ用の花を摘んでいるところ。
まるで甘い香りのする鳥の巣のようです。
カモミールはジャーマンとローマン2種育っていますが、
ローマンは匍匐性なので絡まりあって育ちます。
今回思い切って根元からカットしました。
すると、また新しい元気な芽が伸びてくるのです。
新しい花、コクチョウダリアが凛々しく咲いています。
蕾もまだありますから、長い間楽しめそうです。
レモンの実が一つ、足元に。
小さくてもしっかりレモンの形をしています。
輪切りにしてみました。
まだ果肉が少なく、ワタ部分がほとんどです。
苦味も強いようでしたが、香りはとても爽やかです。
ドライにして、リースに使ってみようと計画中です。
残りのレモンは無事に大きくなりますように。
造園屋さんも入って、メリハリのあるすっきり整ったお庭になりました。
庭日誌
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7月の庭フレンズ
庭人OGの方々による庭フレンズの皆様へ
■7/21(土)までの庭
毎週月曜、木曜、土曜
10時~12時ごろまで。
■夏の庭しごと、はじまります
7/23(月)~9月半ば頃の間、
月曜~土曜 夕方16時~18時ごろまで
雨天時以外は、スタッフと庭人さんとで庭しごとをしています。
この期間、ご都合のあうお日にちがありましたら、
フレンズさんのご参加大歓迎です。
夏の夕暮れ、ハーブの花壇にたっぷり水まきリフレッシュ!
■一日庭の日
7/19(木) 10時~夕方まで
大野さんと造園屋さんとの一日庭の日です。
大野さんは、下記日程でいらっしゃいます。
19(木)終日 ・ 30(月)夕方
庭フレンズさんのご参加、お待ちしております!