モニュメント周り

コルトン広場、モニュメント周りのテントのご紹介をします。

寺田本家の自然酒、寺田聡美さんのお菓子などなど

トークイベント：発酵の話
両日11時～11時30分
寺田本家テントにて

カフェポステン（コーヒーなどドリンクと焼き菓子）

温かいドリンク
＊秋風ブレンド
（コクとほどよい酸味のイベントオリジナルブレンド）
＊ホットジンジャー
（自家製スパイスシロップのお湯割り）
＊カフェラテ
（イタリアンローストの深みのあるコーヒーとミルク）

冷たいドリンク
＊ポステンアイスコーヒー
（イタリアンローストの深いコクのコーヒー）
＊アイスオレ
（アイスコーヒーとミルク）
＊ジンジャーエール
（自家製スパイスシロップのソーダ割り）
＊ハニートマトソーダ
（根本農園のトマト酢と土浦の蜂蜜とソーダ）
＊りんごジュウス
（長沼りんご園の完熟りんごジュース）

n*cafe（ジャム・クッキー）

果樹、野菜農園をご実家が営む古和谷直美さんによるクッキーとジャム。
「ニッケ鎮守の杜・手仕事の庭」のタイム（ハーブ）も使っていただきました。
クッキー型は、「galleryらふと」をイメージに、
金属作家のAnima uniさんに制作いただいたもの。
健やかおいしいクッキー8種と6種のジャム。

6種のジャムのうち、梨（自家製）と林檎を使ったジャムは4種。
ジャムによって品種を使い分けた繊細なおいしさをどうぞ。

カナルファーム（野菜・ジャム）

初出展くださるのは、
流山市に代々続く大きな農家カナルファームさん。
中心になって展開されている跡継ぎの矢口優子さんは、
厚生省の農業女子プロジェクトのメンバーでもあります。

自家製ジャムと野菜での出展。
野菜は、当日の状況のお楽しみに～

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風セレクション

風人さん、ワークショップ作家さんの作品を厳選セレクトした販売テント。

出展作家は以下の皆さん。
１または2アイテムほどを出品します。

アトリエ倭 (木)
Anima uni (金属装身具）
磯敦子　(綿)
OLD TO NEW (金属)
勢司恵美（竹）
TETOTE(布・革・刺繍）
nomama （織）
橋本晶子（すず竹）
吉田慎司（箒）
加藤キナ（革）
菅原博之（木）
森友見子（再生紙）
松塚裕子（陶）
（順不同　敬称略）
松塚裕子さんと加藤キナさんが中心となってご案内します。